本日 11月13日
目黒の権之助坂に
「J’s GRILL」
OPENしました!!
今日は先日行われプレオープンの様子から。
お祝いのお花が届いていました。
間接照明も程よくなされて
とてもムードがあります
なんと驚き、この店舗は目黒の方ならご存知かと
思いますが、もともと 「ダーツバー」
だったのです!!
綺麗なレストランへと
変貌を遂げました。
さて、
肝心の料理ですが
から始まり、
続いて
「野菜のグリル」
これがうまい!!
サラダよりも食べやすく、お腹を臨戦態勢に仕上げます。
合い間にスープとパンを挟み、
いよいよメインディッシュの登場です
横須賀にも同じ系列店があるのですが
遠方からもこの「プライムリブ」
を食べにくるお客さんがいるほど!!
ローストビーフのような料理ですが、
想像をひっくり返されます ・ ・
「プライムリブ」
その実態はお箸でもちぎれてしまいそうなほど
軟らかく、普通ローストビーフというと
乾燥したようなイメージがありますが
この「プライムリブ」
とてつもなく
ジューシー!!
お皿の上にはにじみ出た肉汁がいっぱいです!!
率直な感想として
「こんな肉料理はじめてだ!!」
お店のオーナー
株式会社ステーショングリル
阿部 社長
本当に素晴らしい「肉料理」を提供したい
という想いのつまった「J’s GRILL」
目黒に寄った際は是非、行ってみてください。
味は、僕が保証します。
そしてこの度の営業担当の
藤岡くん
彼にも拍手
彼はおよそ1年前、まだ新入社員として
当社に入社して、きっとわからない事や
不安な事だらけでどうしていいかわからない
ながらも必死に横須賀まで何度も通い、
店舗物件を紹介し続け、
くじけそうになる事もありながら
必死で食いつき
1年越しの出店となりました。
阿部社長の嬉しそうな顔も嬉しかったですが
僕からすると、この藤岡の笑顔を見れたのが
本当に嬉しかった最高の1日でした。
これからもたくさんの人の笑顔が見れるよう
頑張っていきます!!!
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