Ｓｙｍｂｏｌ

　　

その目的を果たすために

考えられる全てのことを為したのか？

そして考えて考えて

必死になって行動できたのか？

理由はひとつ、その目的を果たすため。

　　

どうしてそこまで？

　　

なんでそんなこと？

　　

大勢からはこんな声が聞こえます。

全ては他人のためでもあると共に

それは自分のためです。

常に、常に

なにか目的を果たすため

どんな理由でもいいのです

「　あの人を喜ばせたい　」

「　成果が欲しい　」

「　ほめられたい　」

「　負けたくない　」

その目的を果たすために

どれだけ本気になれたのか

その出来事が終わったとき

本気になれなかった自分に対しての屈辱

はかりしれない後悔

一度しかない人生の中でのタイミング

１日１時間　本気でやらなければ

過ぎていった時間は取り戻せません。

たとえ１パーセントでも可能性があるのならば

チャレンジするべきだ。

「　後悔　」　なんて言葉は

自分自身にしか向けられない

他人のせいには出来ません。

都度　後悔が生まれているのならば

次は後悔しないようにすればいい。

　

９月も中旬

店舗流通ネットでは　「　人事考課　」　と呼ばれる

四半期毎の各々のポジションに与えられた

成果発表とそれに対しての人事評価が行われます。

主に僕は　「　営業本部　」　のメンバーとの

１対１の面談をしていきますが

各々それぞれに想う感情は様々

「　こんなことがしたいんだ　」

という者もいれば

「　どうしたらいいでしょうか？　」

様々な意見が出る中で適材適所を見出していきます。

しかしいままで

アドバイスや経験からの助言はするものの

指示のようなものを出したことはありません。

やりたくない人はやらなければいいし

やりたい人はどんどん前に出てください。

ダメなものはダメであり

やったほうがいいことは当然にしてやったほうがいい。

全てに理由付けをしてください。

趣味でも遊びでもないビジネスの世界にいる以上

目的意識を明確に。

　

ある日の週末

向かった先は　「　JR 四ツ谷駅　」

以前から行こう行こうと想っては

なかなか足を運べなかったお店

　

  「　たん焼　忍　」

人通りの少ない週末の四ツ谷ですが

裏路地に位置するお店に少し迷って到着すると

外には行列が。

２０分ほど並びおカミさんに扉を開けてもらうと

店内は異様なまでの活気で満ちていて

店内にいたるところで料理が運ばれてくるたびに

歓声が起こっています。

カウンターの席に通され壁に書いてあるメニューを

とりあえず端からオーダー。

　

まずは名物　「　茹でたん　」　厚切りのタンですが

箸で掴むと千切れてしまう極上の柔らかさに

ギュッと味が染み込んだこの　「　茹でタン　」

アクセントのわさびをプラスした絶品。

　

続いてこちらもクセになりそうな逸品。

「　きゅうりのにんにく醤油漬け　」

そして

　

じっくりと煮込まれた至高の逸品　「　たんシチュー　」　

こちらもとろける食感がたまりません。

　

そして牛タン料理といえば定番　「　たん焼き　」

香ばしく焼かれた食感の中にジュワッと旨みが

凝縮されたこちらの　「　たん焼き　」　添えつけの

白菜との相性もバッチリです。

　

「　味噌漬けたん　」　

風味豊かで変わった食感のこちらのメニュー

酒飲みにはたまらない逸品。

そして　「　たん尽くし　」　で構成された

　

今夜の食事の締めは　「　たん雑炊　」

たんのダシが濃厚に染み出たスープとご飯にたんが

入り混じった最高の締めのメニュー。

　

ここまで　「　牛タン　」　だけを味わい尽くしましたが

不思議なことにまったく飽きずに食べられる

創業３０年　「　たん焼き 忍　」　の自慢の料理。

皆様もぜひ一度お試しください。