続々と ・ ・

   

東京では雪が積もったりで

毎日寒い日が続きますね。

今日は

最近OPENしたお店のご紹介！！

まずは名店が立ち並ぶ

「　神楽坂　」に本格中国料理店

「　中国名菜　神楽坂　胡弓　」

　　

スタンダードな

メニューから

本格中国料理が

気軽に楽しめるキレイなお店です

ランチメニューも大人気！！

飯田橋付近の方々ぜひお試しください。

今回、「　神楽坂　胡弓　」のOPENのため

本当に頑張った２人

担当のリカルド・グスマンくん

店舗設備のチェックやOPENまでの大事な

カード機械の設置やレジなどのメニュー設定までをこなす

店舗統括本部　野口くん

苦労があっただけにお店が開店してお客様に来て頂き

お食事をしてもらう光景を見るのは本当に嬉しい出来事です。

　　

続いて

入り組んだ細い路地を入った場所にも

地元の名店と呼ばれるお店が数多く存在する

「　下北沢　」

ファッション　飲食　居住

「　居・食・住　」　不動の人気スポットであり

名店が並ぶからこそ

競合が多い　「　下北沢　」

本多劇場のすぐそばに

「　炭火焼肉　モツ刺し　肉人　」

　　 ――NIKUNCHU――

　　　

２月１日　OPEN

本当に驚きのお店でした　・　・

肉好き集まれ！

うまい肉が食いたくなったら「　肉人　」へ！！

その理由は　・　・

← ハラミ

こんなハラミは

    

他所では食べられません！

続いて　

驚きの肉料理「　レバ刺し　」は

ほとんど正方形に近い

ゴロゴロした塊で出てきます。

それでいてまったく臭みなし！！

新鮮な脂がのった「　ホルモン　」

絶品です！！

色を見てもその肉質がわかる

最高の肉料理の

数々　・　・

　　　

こんな最高のお店のオーナー

伊藤社長と

当社の

清水マネージャー。

ぜひまた行きたい！ぜひ皆様に行ってもらいたい！！

そんなお店がまたひとつ出来ました。

下北沢　「　肉人　」

肉好きの方、ぜひ行ってみてください。

　

続いて　２月４日

渋谷区猿楽町

代官山の駅からほど近い

「　代官山アドレス　」目の前

キラキラと輝くガラス張りの２階

  　

　　　　

　　　

「　JAPANESE CUISINE　紫苑　SION　」

ラグジュアリーな内装に間接照明

開放的な景色を

生む全面ガラス

　　　

赤坂の和食店で長年経験を積んだ本格職人による

至高の和食の数々　・　・

手を加えた

料理というのは

テーブルに運ばれた際にまず目を楽しませてくれます。

大山地鶏の岩塩焼き

天婦羅の　　　　　　　　　　盛り合わせ。

どの料理も本格的で

最高の味わいのものばかりです。

営業担当の 木瀬くん。

オーナーの川崎さん

今回のOPENに向けての

情熱はとても熱く

実際にお店に来てみると本当に最高のお店で

こんなとき

つくづく　「　良かったな～　」

と感じます。

お店をひとつ開店させる

本当に大変な事であり

お客様の夢が詰まった本当に大事なプロジェクト。

お手伝いをする我々は絶対に手抜きはできない。

お店を開店させるにあたり手抜きをして取り組む

お客様なんていません。

真剣なことであり

大事なことだ。

だから絶対に我々も手抜きをしてはいけません。

　

いままでもこれからも素敵なお店が

ドンドン生まれていきます。

「　この仕事をしていて本当に良かったな　」

と思うときはこうして素敵なお店が生まれていくときです。