当グループの自社ビル
「Ｂｏｘ’R sugamo」
地下1階
「 四季魚遊 鮮と干 」
行って来ました。
入り口を入ると ・ ・ ・
新鮮な魚介が
ズラリ！！
お通しには
七輪が出され
小魚の干物を炙って
食べさせてくれます。
これが一番おいしい
食べ方なのかも。
新鮮なお刺身は抜群の歯ごたえを
感じさせてくれます。
シメサバに感動して
お次は
これが本当のイカの
丸焼きだ！！
といわせる新鮮なイカ
イカのワタソースで。
アジの開きにも感動。
写真では伝わりづらいですが
素材がみんな新鮮なものばかりなので
食感、味覚、香り
どれをとっても超一級品！！
料亭にでも行かないと
食べられない
「 ぐら 」のお吸い物。
柔らかく味わいのある食感がたまりません
←オーナーの鎌田さん
このように魚料理を
一番良い時期に一番良い食べ方で
食べさせてくれる 「 鮮と干 」
魚好きの皆様
ぜひ一度お試しください。
ご予約はコチラから ↓↓↓
03－5907－6227
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